Скачать или смотреть TORTA DI MELE DELLA NONNA / BISCOTTI LIGHT ALLE MELE / SBRISOLONA ALLE MELE / IN CUCINA CON MICLI

TORTA DI MELE DELLA NONNA: 2 uova, 190g. di zucchero, 110g. di burro fuso, 200g. di farina00, lievito per dolci, 1/2 bacca di vaniglia, scorza di limone, 3g. di cannella, 195g. di latte intero, zucchero a velo
BISCOTTI LIGHT: 1 tazza di farina d'avena, 50g di noci, 2 mele golden, 30ml d'acqua, vanillina, sciroppo d'agave
SBRISOLONA ALLE MELE BASE: 300g. di farina 00, 50g. di farina di mandorle,130g. di zucchero di canna integrale, 150g. di burro freddo, 1 uovo, 1 pizzico di sale, zucchero a velo, scorza di limone e arancia 1/2 di bustina di lievito.
RIPIENO: 4 mele golden, 20g. di burro, 2 cucchiai di zucchero di canna integrale, succo di 1 limone e arancia, 1 cucchiaino di amido di mais, 1 pizzico di cannella, 1 cucchiaio di rhum o altro liquore(facoltativo), 2 cucchiai di miele.