CALDO DE KENGA! Já ouviu falar? Depois de experimentar esse caldo delicioso não vai querer outro!

Você já ouviu falar desta receita? CALDO DE KENGA. O nome pode até parecer estranho, mas o sabor é delicioso! Nada mais é do que um caldo a base de mandioca, mandioquinha e frango, ou galinha. Por isso o nome de Kenga!
➡️ Aprenda a fazer Rabada -    • Aprenda a fazer rabada!!!  
🔥Que tal um pouquinho da minha cozinha na sua casa?!🧑‍🍳🧑‍🍳
Microondas: https://amzn.to/3S1Qn3f
Forno Eletrico: https://amzn.to/3bc1WE8
Panela de Pressão com Visor: https://amzn.to/3JbZrOH
Panela de Pressão (6L): https://amzn.to/3OJTNEK
Multiprocessador : https://amzn.to/3Jb0cHS
Mini Multiprocessador: https://amzn.to/3S8zi7y
Panela Wok: https://amzn.to/3S6lkmN
Panela Cerâmica: https://amzn.to/3cNkQBQ


A origem da receita do caldo de kenga é Mineira, mais especificamente da região Salinas. E se você ainda não conhecia, essa é uma hora perfeita para fazer um delicioso caldinho de kenga.

INGREDIENTES:

(Medida dá Xícara 250 ml)

Caldo de kenga

Refogar o frango
1 kg de peito de frango
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de tempero
50 Gr de cenoura
50 Gr de salsão
1 cebola (82 Gr)
1 colher (sobremesa) de páprica
1 colher (sobremesa) de tempero baiano
Sal a gosto
2 litros de água

1 kg de mandioca batida no liquidificador
200 Gr de linguiça calabresa
200 Gr de bacon
1 colher(sopa) de tempero
2 tomates picados (265 Gr)
1 lata de milho verde
1 alho poró
1 cebola (80 Gr)
Pimenta calabresa a gosto
Sal a gosto
Salsinha
Cebolinha

➡️ Gostou dessa receita? Deixe aqui 👇 seu comentário!

➡️ Receitas novas no canal todas as segundas, quartas e sábados às 19:00h

⬅️ Faça essa receita na sua casa e compartilhe comigo nas minhas redes sociais:

Me siga no Instagram:   / cozinhadawilza  
Curta a página no Facebook:   / cozinhadawilza  
Me siga no TikTok:   / cozinhadawilza  
Se inscreva no canal:    / cozinhadawilza