💰 Суп [БОЕРСКИЙ] с ФРИКАДЕЛЬКАМИ | Шеф Пауль Константин

Может, название звучит громко, но это действительно суп с боерскими фрикадельками для особых случаев. Это традиционный рецепт, происходящий с той стороны реки Прут и мигрировавший к нам. Он приносит с собой аппетит, умиротворение за столом и даже здоровье. Этот суп с фрикадельками делает чудеса.
Если вам не нравится суп, добавьте в него литр кислого борща, и получите суп с фрикадельками из свинины, также для особых случаев. А если вы хотите другие рецепты супа с фрикадельками из индейки или борща с фрикадельками из говядины, вы также найдете их на моем канале.
Ингредиенты для супа с фрикадельками перечислены ниже в описании, а шаги рецепта в видео.

Шеф Пауль Константин желает вам аппетита!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

Ингредиенты для супа с фрикадельками:
- 1 большая морковь;
- 1 петрушка или корень пастернака;
- 1 стебель сельдерея;
- 1/2 маленького/среднего корня сельдерея;
- 2 мелко нарезанные луковицы;
- 2 пучка свежего петрушки;
- 1 столовая ложка гусиного жира/сливочного масла или 50 мл подсолнечного масла;
- 1 чайная ложка соли;
- 2,5-3 литра воды;

Ингредиенты для соуса к супу:

- 2 желтка;
- 200 г жирной сметаны мин. 20%;

Ингредиенты для фрикаделек из свинины:
- 500 г свиной фарш;
- 2 яйца;
- 60 г манной крупы;
- 1 маленькая луковица;
- 1 пучок свежего укропа;
- примерно 1 чайная ложка соли и перец по вкусу;

Приятного аппетита!

Вы можете следить за мной здесь:
Facebook:   / sefpaulconstantin  
Instagram:
Если у вас есть вопросы по поводу рецепта, оставьте комментарий, и я обязательно отвечу!
Гурманы, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
ОЦЕНИТЕ ЭТО ВИДЕО! Это необходимо для меня и важно для развития канала!
ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ, или хотя бы улыбнитесь. Это несложно для вас, но для меня это огромная мотивация!
Подписывайтесь:    / Șefpaulconstantin  
Вы уже подписаны? ▶ Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео!
#ȘefPaulConstantin #рецепты #супсфрикадельками