ENTSAFTEN mit dem Thermomix® ... noch nie war es soooo einfach 😃... Thermomix® TM6,TM5, TM31

100% Made in Germany.
Umweltfreundlich und ohne Abfallstoffe hergestellt (medizinische Qualität)
Nachhaltige, recyclebare Verpackung
Bis zu 2 kg Früchte auf einmal entsaften
Maximale Saftausbeute - besonders bei Früchten mit hohem Wasseranteil
Ohne umständlichem Zwischenleeren von Schüsseln im Garkörbchen
Für den Thermomix TM6, TM5, TM31 und Friend
Hochwertiger und hitzebeständiger Kunststoff frei von BPA
Spülmaschinengeeignet
Hier habe ich ihn mir geholt: https://amzn.to/2VExWso


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Rezept für Thermomix® TM6,TM5, TM31:
2 L Wasser in den Mixtopf geben.
Dampfentsafter aufsetzen und den Varomabehälter mit max. 2 kg Früchte füllen (Schlitze freilassen und große Früchte in grobe Stücke schneiden).
Varomabehälter auf den Dampfentsafter setzen und mit dem Deckel verschließen.
Schlauch des Dampfentsafter in eine sterile Flasche hängen (bei 1 kg Früchte, 1 Liter Flaschen - siehe Empfehlungsliste).
99 Minuten / Varoma / Stufe 1
Tritt kein Saft mehr aus, kann der Vorgang auch vorzeitig beendet werden.
Flaschen sofort verschießen.

Konservieren: Bei einer größeren Menge kannst du den Backofen auf 90°C vorheizen.
Ein nasses Tuch auf ein tiefes Backblech legen und in den Ofen schieben.
Flaschen / Gläser auf das Backblech stellen, so dass sie sich nicht berühren.
Heißes Wasser langsam ins Blech gießen / ca. 2 cm hoch und 60-90 Minuten im Backofen lassen. Dann den Ofen ausschalten und die Flaschen mindestens 30 Minuten im GESCHLOSSENEN Ofen abkühlen lassen, bevor man sie herausnimmt.
Haltbarkeit mind. 1 Jahr bei absolut sauberer Verarbeitung.

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