Schwedische Apfeltorte – supersaftig & lecker | Apfelsahnetorte I Einfach backen

Die schwedische Apfeltorte ist ein traumhaft leckerer und saftiger Klassiker unter den Obsttorten🍎 Ein luftiger Biskuitboden mit einer saftigen Apfelschicht, getoppt von einer lockeren Sahneschicht und Schokostreuseln. Dieses Rezept wird euch garantiert alle begeistern. 😍

An Zutaten nehmen wir
für den Biskuit:
3 Eier
60 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
70 g Mehl
½ TL Backpulver
etwas Fett für die Form

Für die Füllung:
1 kg Äpfel
1 Zitrone (Saft davon)
300 ml Wasser
150 g Zucker
1 Prise Zimt
1 Pck. Vanillepudding

Für den Belag:
400 g Schlagsahne
2 Pck. Sahnesteif
50 g Raspel - Schokolade

Die genaue Zubereitung findest du auch hier: https://www.einfachbacken.de/rezepte/...

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