Скачать или смотреть Kuvarice manje zbori - Pita - burek sa jabukama na moj nacin

Potrebno vam je:
500 gr kora za pitu
3 dcl kisele vode
1 dcl ulja
4-5 jabuka nakiselih
Malo masti za podmazivanje tepsije
Priprema:
Pleh premazite sa mascu ili uljem. Kiselu vodu pomesate sa uljem i sa time premazujete kore. U podmazan pleh sa jedne strane stavite pola kore dok vam druga polovina kore viri napolje, tako uraditi i sa druge strane. Premazete kore, postupak ponovite i sa preostalim stranama pleha. Postupak ponavljajte dok vam na kraju ne ostanu tri kore. U sredini stavite izrendane jabuke. Preko jabuka stavite kore kao do sada sto ste redjali, premazete ih, trecu koru stavite po sredini, premazete i nju. Zatim jednu po jednu koru koja viri van pleha vracate u pleh i premazujete. Kada ste ih sve vratili, ostatak preliva prelijete preko pite. Pitu pecite na 220 stepeni dok ne porumeni. ( oko 30 min ). Kada je gotova stavite tacnu preko i okrenite je da bi ostala na tacni. Isecite je i posluzite je. Prijatno.