Скачать или смотреть لازانيا الكوسة قليلة الكارب ومناسبة للكيتو دايت جربوها طعمها رائع low carb KETO ZUCCHINI LASAGNA

أداة التقطيع من امازون:
https://amzn.to/3PXORxs
الحجم العادي - حقي الكبير
https://amzn.to/3QirjDe

المقادير:
2-3 كوسة كبيرة
1 و1/2 م ص ملح
1/4 كيلو لحم مفروم
1/2 بصلة مفرومة
1 م ص فلفل
1/2 م ك اوريجانو
3 اعواد زعتر بري
420 غ صلصة مارينارا
2 م ك ريحان مفروم
2 م ك بقدونس مفروم
3 ك جبن موزوريلا
2 ك جبن قشقوان
الطريقة:
يسخن الفرن على 185 درجة مئوية
تقطع الكوسا إلى شرائح رفيعة باستخدام أداة المندولين او السكينة (مع محاولة تقطيعها بالتساوي)، يجب الا تكون رفيعة جدًا
في وعاء كبير توضع الكوسا وترش ب١/٢ م صغيرة من الملح ونغطي كل الحبات بالملح ونتركها جانباً
في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية يضاف اللحم المفروم ويقلب حتى يصبح لونه بني ثم يضاف البصل ويخلط حتى يستوي وتضاف ١ م من الملح، الفلفل، الاوريجانو والزعتر البري
تضاف صلصة المارينارا (ونترك حوالي ١/٤ كوب لدهن الصينية)
تقلب الصلصة مع اللحم على نار هادئة لمدة 5 دقائق
يرفع خليط اللحم من على النار ويضاف الريحان والبقدونس المفروم
توضع شرائح الكوسة على منشفة او مناديل مطبخ وتجفف
تخلط جبنة الموزوريلا والقشقوان مع بعض في وعاء
في صينية صغيرة ٢٠*١٠*٥ سم يضاف ما تبقى من صلصة المارينارا ثم تضاف طبقة من شرائح الكوسا مع وضعها ملامسة لبعض
تضاف ١/٢ طبقة اللحم
تضاف ١/٣ كمية الأجبان
الطبقة الثانية تتكون من نفس الطبقات (كوسا، لحم، أجبان)
الطبقة الثالثة تتكون من كوسا وجبنة فقط
تطبخ لمدة 35-40 دقيقة حتى تذوب طبقة الجبن وتتحول إلى اللون الذهبي
تزين بالريحان
تلاقوا منتجات السنبلة بموقع السنبلة هوم وكمان في جميع السوبر ماركت الرئيسية
‏https://sunbulahhome.com
‏Ingredients:
‏2-3 large zucchini sliced
‏1 1/2 tsp salt
‏1/2 kg ground meat
‏1/2 diced onion
‏1 tsp pepper
‏1/2 tbs dried oregano
‏3 spring of thyme
‏420 g marinara sauce
‏2 tbs chopped basil
‏2 tbs chopped parsley
‏3 cups Mozorella cheese
‏2 cups kashkaval cheese
‏Directions:
‏Preheat oven to 185 C
‏Slice zucchini into thin slices using a mandolin or a knife
‏In a bowl add salt to the zucchini sliced and set aside
‏In a pan, on medium to high heat add ground beef and stir until browned then add the onion, mix until its cooked, stir salt, pepper, oregano and thyme
‏Add marinara sauce (reserve 1/4 cup for the baking dish) and cook for 5 minutes
‏Remove from heat and add chopped basil and parsley
‏Spread the zucchini slices on a towel and pat them dry
‏In a bowl combine the mozorella and kashkaval cheese
‏In a small sized baking dish 20*10*5 cm add the remaining marinara sauce and then add a layer of zucchini slices allow them to slightly overlap
‏Then add 1/2 of the meat layer
‏Add 1/3 of the cheese mix
‏Repeat the same layers (zucchini, meat, cheese)
‏Add a final layer of zucchini and cheese
‏Cook for 35-40 minutes until the cheese layer melts and turns golden
‏Garnish with basil
عدة التصوير:
الكاميرات المستخدمة: 📷
Sony ZV-1
https://amzn.to/3M6BGaZ
الكاميرا المستخدمة: 📷
nikon d5300
العدسة 50mm
https://amzn.to/3LU2F9r

الترايبود الصغير ينفع للكاميرا الصغيرة السوني وللجوال:
https://amzn.to/38V5VUB

الترايبود الكبير يصور من فوق ٩٠ درجة:
https://amzn.to/3lWGLIc

المكرفون: 🎙
Rode 2 wireless
https://amzn.to/3GoEL4C

للتواصل: 🥰📱
All Important links: https://linktr.ee/Fitsaudi
Email: jomana.fitsaudi@gmail.com
Instagram: https://instagram.com/fitsaudi?igshid...
Website: https://www.jomanafitsaudi.com
Tiktok: https://www.tiktok.com/@fitsaudi?lang=en
Snapchat:   / fitsaudi  


تنبيه: أوصي فقط بالمنتجات التي أستخدمها بنفسي وجميع الآراء المعبر عنها هنا خاصة بي. قد يحتوي هذا البوست على روابط تابعة والتي قد أحصل على عمولة صغيرة دون أي تكلفة إضافية لك.
شكرا لثقتكم

Disclosure: I only recommend products I would use myself and all opinions expressed here are my own. This post may contain affiliate links that add no additional cost to you, I may earn a small commission.
Thank you