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Скачать или смотреть 【味噌は溶くな】だし汁は不要。味付けは塩と味噌のみ。シンプルなのに1番美味しい『豚汁』の作り方を見つけてしまいました...

  • だれウマ【料理研究家】
  • 2026-01-09
  • 77052
【味噌は溶くな】だし汁は不要。味付けは塩と味噌のみ。シンプルなのに1番美味しい『豚汁』の作り方を見つけてしまいました...
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材料(6~8杯分)
ごま油(サラダ油、米油) 大さじ2
豚バラ肉(お好みの部位でもOK) 250g~300g
大根 250g
にんじん 1/2本
長ネギ 1/2本
玉ねぎ 1/2本
ゴボウ 50g
椎茸 3~5個
塩 ふたつまみ
味噌 90g(大さじ5)
料理酒 150ml
水 1リットル
七味唐辛子(お好みで) 適量

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