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Скачать или смотреть 炊飯器でも料亭の味に。お米が固くならず完璧な炊き上がりに!『究極の炊き込みご飯』の作り方

  • だれウマ【料理研究家】
  • 2025-10-31
  • 94556
炊飯器でも料亭の味に。お米が固くならず完璧な炊き上がりに!『究極の炊き込みご飯』の作り方
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『炊き込みごはん』の詳しい作り方はこちら↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2...

材料(4人前)
お米 2合
冷水(浸水用) 310ml
しめじ(手でほぐす) 1株
舞茸(手でほぐす) 1パック
椎茸(カサは手で割き軸は薄切り) 3~4個
鶏もも肉 1枚
塩 ひとつまみ
人参(細切り) 1/3本
薄揚げ(1cm角に切る) 1枚
⚪︎醤油 大さじ2
⚪︎みりん 大さじ2
⚪︎料理酒 大さじ2
⚪︎「ほんだし®︎」 小さじ1/2
粉山椒 小さじ1/2

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   / @痩せウマ  

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