바삭바삭 고추튀김 만들기

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고추튀김 만드는법 입니다 :)

재료

아삭이고추 300g , 다진 돼지고기 120g , 부추 반 줌
당근 1/6개 , 양파 1/4개 ,두부 1/4모 ,당면 반 줌
밀가루 약간 , 튀김가루 1컵 , 탄산수 1컵 ,달걀노른자 1개

*고기소 양념

국간장 1숟가락 , 참기름 1숟가락 , 소금 1/2 작은 술
다진 마늘 1숟가락 ,후추 약간

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https://blog.naver.com/firehouse79/22...

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