바삭바삭 속이 꽉 찬 고추튀김 이렇게 해보세요

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고추튀김입니다^^

재료
아삭이고추 20개, 돼지고기(갈은거) 200g, 두부 150g, 당근 1/5개, 양파 1/3개, 부추(조금) 쪽파(조금) 불린 당면 80g

양념
진간장 2큰술, 설탕 1큰술, 마늘 1큰술, 맛술 1큰술, 꽃소금 3꼬집, 후추 톡톡톡, 참기름 1큰술

튀김옷
튀김가루(수북히) 1컵, 전분가루 3큰술, 생수 1컵, 치자 우린물 3큰술

계량 기준 *
1컵은 180ml 종이컵 기준
1큰술은 일반 성인 한 숟가락 기준입니다

#고추튀김 #명절전 #술안주

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