Скачать или смотреть 5 кг лосося, запеченного целиком с картофелем. Рецепт. Маринование – Приготовление – Порционирование

Целый лосось доставляет удовольствие как глазам, так и вкусу.

Ингредиенты в этом видео:
1 лосось весом 5 кг
4 кг картофеля
оливковое масло
Мудрец
Майоран
тимьян
Розмари
соль
черный перец

Метод:
Вымойте и обсушите лосося.
Посыпаем солью, перцем и зеленью (специями).
Накройте пищевой пленкой и оставьте мариноваться на 2-3 часа.
Подготовьте картофель со специями.
Запекайте картофель при температуре 220 градусов (428 F) в течение 15 минут.
Поместите лосося, накрыв его фольгой, и уменьшите температуру до 190 градусов (371 F).
и варить 1 час.
Через час снимите фольгу и продолжайте готовить еще 30 минут.
Готовый.
-------------------------------------------------- -----------------------------------
Больше рыбных рецептов и плейлистов
   • Pesce  
   • Norcineria. Fatto in casa.  
   • Cucina Tradizionale Marche  
   • Pasta  
   • Dolci fatti in casa  
   • Cucina Internazionale  
   • Coniglio  
   • Marmellate  

Не забудьте подписаться: https://www.youtube.com/
qb-quantobasta?sub_confirmation=1

Быстрые ссылки:
00:00 Подготовка к маринованию
01:22 Кулинария
03:22 Порционирование
10.45 Готов к работе.