Tarta Mousse de limón - Lemon Mousse Tart

Aprende a elaborar esta riquísima Tarta Mousse de limón. Está elaborada con un bizcocho hecho a base de claras y vainilla, sobre el que verteremos sirope de Limoncello. Consta de 3 tipos de rellenos; lemon curd, mousse de limón y queso y SMBC de limón. este último también lo utilizaremos para decorar el exterior de la tarta. El resultado es una tarta muy jugosa y refrescante.

Learn how to make this delicious Lemon Mousse Tart. It is made with a sponge made with egg whites and vanilla, on which we will pour Limoncello syrup. It consists of 3 types of fillings; lemon curd, lemon and cheese mousse and lemon SMBC. The latter will also be used to decorate the outside of the cake. The result is a very juicy and refreshing cake.


Tarta Mousse de limón - Lemon Mousse Tart (Receta en el blog/Recipe on the blog)
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Kai Engel "Laburnum", "Smoldering", "Marée" and "Fryeri"

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