Скачать или смотреть Открыв для себя этот метод, я пристрастилась к нему❗ Простые и легкие круассаны❗

Открыв для себя этот метод, я просто влюбилась в него❗ Простые и лёгкие круассаны❗

Ингредиенты и рецепт:
100 мл тёплой воды.
400 г сахара.
7 г сухих дрожжей.
Хорошо перемешать.
1 яйцо.
100 мл йогурта.
80 мл растительного масла.
5 г соли.
Хорошо перемешать.
500 г пшеничной муки.
Хорошо перемешать лопаткой.
Присыпать стол мукой.
Разделить тесто на 2 равные части.
Накрыть и оставить подниматься на час.
15 г какао.
2 чайные ложки воды.
Хорошо перемешать.
Добавить смесь с какао.
Накрыть и оставить подниматься на час.
Раскатать тесто скалкой.
Раскатать вторую часть теста скалкой.
Положить одну часть на другую.
Разрежьте тесто на 16 частей.
Добавьте по чайной ложке шоколада в каждую часть теста.
Формируем круассаны.
Выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Накройте и оставьте на 25 минут.
Смешайте яичный желток со столовой ложкой молока.
Выпекайте при температуре 180 градусов Цельсия 25 минут.

#домашнийхлеб
#традиционныерецепты
#рецепты_anas
#рецепты_от_ana
#сладкийхлеб

🔔Подпишитесь на канал, чтобы увидеть больше традиционных рецептов ➡ @AnasRecipes-nv7pq

❤Если вам понравился этот рецепт, оставьте комментарий и расскажите, как получился ваш сладкий хлеб!