Скачать или смотреть Открыв для себя этот метод, я пристрастилась к нему❗ Простые и легкие круассаны❗

Открыв для себя этот метод, я просто влюбилась в него❗ Простые и лёгкие круассаны❗

Ингредиенты и рецепт:
400 мл тёплого молока.
40 г сахара.
10 г сухих дрожжей.
Хорошо перемешать.
2 яйца.
40 мл растительного масла.
5 г соли.
Хорошо перемешать.
800 г пшеничной муки.
Хорошо перемешать лопаткой.
40 г сливочного масла.
Разделить тесто на 2 равные части.
Накрыть и оставить подниматься на час.
20 мл свекольного сока.
Хорошо перемешать.
Накрыть и оставить подниматься на час.
Раскатать тесто скалкой.
Разрезать тесто на 16 равных частей.
Использовать шоколадный крем в качестве начинки.
Сформировать круассаны.
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Накрыть и оставить на 15 минут.
Смешайте яичный желток со столовой ложкой молока.
Выпекайте при температуре 180 градусов Цельсия 25 минут.

#домашнийхлеб
#традиционныерецепты
#рецепты_anas
#рецепты_от_ana
#сладкийхлеб

🔔Подпишитесь на канал, чтобы смотреть больше традиционных рецептов ➡ @AnasRecipes-nv7pq

❤Если вам понравился этот рецепт, оставьте комментарий и расскажите, как получился ваш сладкий хлеб!