[Субтитры] Рецепт мадлен с глазурью юдзя ｜ siZning

▼ Подробнее о «Yuja Glaze Madeleine», сделанном сегодня :)
«Нравится» и «Подписка» - отличное подспорье в создании контента!


Привет, это siZning ＇.

Сегодня я сделала «Yuja Glaze Madeleine» с помощью Yuja Cheong.
Сегодняшний юдзя-мадлен используется для теста и глазури, просеивая юдзя через сито и разделяя его на кожуру и сироп юдзя.

Если вы чувствуете сладость немного сильнее из-за сиропа Yuja, используемого в глазури, вы можете приготовить его с соком Yuzu или лимонным соком.

Глазурь добавлена, чтобы сделать ее более влажной и сладкой сегодня Yuzu Madeleine, давайте проверим это в видео.


🔸 хранение

Накрыть крышкой и съесть в течение 3-4 дней при комнатной температуре.

Если вы храните его в холодильнике, со временем он может рассыпаться или затвердеть, поэтому храните его в течение короткого периода (3-4 дня).

Для длительного хранения (без глазури) рекомендуется замораживание. (Около 2 недель)


🧡 Ингредиенты (12 шт.)

85 г яиц (цельные яйца)
70 г сахара
10 г меда
1 г соли
3,5 г разрыхлителя
85 г муки для выпечки
20 г миндальной муки
85 г сливочного масла
50 г чая юзу
1 т ванильного экстракта

13 г чая юзу, процеженного
8 г воды
40 г сахарной пудры


** Скачивание и вторичное редактирование этого видео запрещено.

«SiZning» Мы продолжим выпускать хорошие видео и рецепты.
Пожалуйста, много подписывайтесь!

☆SUBSCRIBE:    / sizning  
☆INSTA:   / sizning  
☆BLOG: https://blog.naver.com/sisdining_8689