SOFT BURGER BUNS CARA YANG BENAR AGAR ROTI KOKOH TAPI EMPUK

soft burger buns dan patty,buat dnegan cara yang benar agar hasilnya kokoh tapi tetap lembut, fluffy and moist,tidak akan kering.
‪@mamaEzy‬
✅ follow IG mama_Ezy
✅ pemesanan perlengkapan baking cooking kitchen klik 👇
https://msha.ke/mamaezykitchenupgrade

Patty recipe
300g ground beef
1 egg
50g bread flour
1/4 onion
2 cloves of garlic
sugar, pepper, salt, stock powder to taste
burger recipe
125mk milk
20tts vinegar
25g granulated sugar
4g instant yeast
1 egg
300g Pro high flour
2g baking soda
3g salt
30g butter/margarine
white sesame to taste

Рецепт пирожков
300 г говяжьего фарша
1 яйцо
50 г хлебной муки
1/4 луковицы
2 зубчика чеснока
сахар, перец, соль, бульонный порошок по вкусу
рецепт бургера
125мк молоко
20шт уксуса
25 г сахарного песка
4 г быстродействующих дрожжей
1 яйцо
300 г муки высшего сорта Про
2 г пищевой соды
3 г соли
30 г сливочного масла/маргарина
белый кунжут по вкусу

resep patty
300gr daging sapi giling
1 telur
50gr tepung roti
1/4 bawang bombai
2 siung bawang putih
gula,lada,garam,kaldu bubuk secukupnya
resep burger
125mk air susu
20tts cuka
25gr gula pasir
4gr ragi instan
1 telur
300gr terigu Pro tinggi
2gr baking soda
3gr garam
30gr butter/margarin
wijen putih secukupnya
#idejualan
#burger
#burgerrecipe
#rotitanpamixer
#rotitanpaulen
#rotiempuk
#bisnisroti
#homemadebread
#rotibakery
#rotiviral