Скачать или смотреть Никто не поверит, что ты сам сделал эти печенья! Трюк швейцарского кондитера!

Сегодня мы будем печь праздничное печенье с шоколадным кремом и фундуком – просто, быстро и невероятно вкусно!

Ингредиенты:
0:00 🔺 120 г масла
0:00 🔺 1 щепотка соли
0:00 🔺 8 г ванильного сахара
0:14 🔺 80 г сахарной пудры
0:35 🔺 1 яйцо
0:54 🔺 280–300 г муки
0:54 🔺 1 ч. ложка разрыхлителя
4:38 🔺 шоколадный крем
4:49 🔺 молотый фундук

Приготовление:
0:01 Все смешать в тесто, поставить в холодильник на 30 минут.
0:56 Раскатать тесто толщиной 0,5 см.
1:19 Вырезать круги (Ø 5 см), в половине из них вырезать середину.
2:43 При помощи щипцов сделать узор.
4:02 Выпекать при 170 °C около 15 минут.
4:16 Дать остыть, отсортировать по парам.
4:38 Одну половину намазать шоколадным кремом, накрыть печеньем с отверстием.
4:49 Обмазать края кремом и обвалять в молотом фундуке.

Результат:
6:12 Нежное, ароматное печенье, которое не только выглядит празднично, но и имеет божественный вкус!

Спасибо за просмотр и приятного вам приготовления!