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Tortellini Caprese Auflauf
RuckZuck-Manu

Zutaten:
500 g Tortellini
3 große Tomaten
2 Kugeln Mozarella
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
etwas Öl
4 EL Tomatenmark
400 g Wasser
2 EL Alleswürzer
100 g Sahne
3 TL Italienischwürzer
1/2 TL Zucker
Salz/Pfeffer

Zubereitung:
1. Tortellini in eine Auflaufform geben.
2. Tomaten und Mozarella in Scheiben schneiden und auf den Tortellini verteilen.
3. Zwiebel (halbiert) und Knoblauchzehen in den Mixtopf geben 3 Sek./Stufe 5
4. etwas Öl und das Tomatenmark zugeben 3 Min./Varoma/Stufe 1
5. Alle restlichen Zutaten in den Mixtopf geben 5 Min./100°C/Stufe 1
6. Sauce über die Tortellini geben und ca. 30 Minuten bei 200°C O/U im Backofen backen.

Gefällt euch die neue Rezept angabe oder soll es wieder die alte Form sein? Schreibt es gerne in die Kommentare :)


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