فول القلابة بالطريقة اليمنية وصفة تستحق التجربة

فول القلابة بالطريقة اليمنية وصفة تستحق التجربة, فول القلابة بالطريقة اليمنية واحد من اشهر وجبات الفطور والعشاء في اليمن واغلب الدول العربية, تختلف طريقة تحضير الفول من دولة الى اخرى فالبعض يفضل الفول المهروس والبعض يفضل ان يكون الفول حبات صحيحة غير مهروسة.
يميز طريقة تحضير فول القلابة اليمني بالطريقة التي يتم فيها طبخ الفول , في البداية يتم تحمير البصل الى ان يصبح ذهبي اللون ويضاف اليه الثوم و الفلفل الاخضر وطماطم مقشرة ومقطعة وتشوح المكونات لمدة 2 الى 3 دقائق ومن ثم يضاف الفول المطبوخ سواء المطبوخ في البيت او الجاهز (المعلب) .
يتم هرس الفول بالهراسة اليدوية ومن ثم يضاف الماء الساخن ويترك الفول يطبخ لمدة 5 دقائق ثم يضاف الملح والكزبرة الخضراء المقطعة.
البهارات التي تضتف للفول القلابة اليمني هي الكمون و الفلفل الاسود فقط .

مكونات تحضير فول القلابة اليمني:
2 علبة فول مدمس
زيت
بصلة مفرومة ناعم
3 فصوص ثوم مهروسين
فلفل اخضر حار او بارد حسب الرغبة
1 طماطم مقشرة ومقطعة ناعم
كمون
فلفل اسود
ماء ساخن
كزبرة مقطعة ناعم
زيت زيتون او سمن للتزيين

طريقة عمل فول القلابة بالطريقة اليمنية, فول قلابة يمني, فول قلابه, طريقة عمل فول القلابه
طريقة عمل فطائر البيتزا اللذيذة:
   • فطائر البيتزا الذهبية بطريقة سهلة | م...  

طريقة عمل البهارات المشكلة او بهارات الحوائج اليمنية
   • البهارات  اليمنية ( الحوائج)| Yemeni ...  

طريقة عمل خبز الطاوة اليمني:
   • خبز الطاوة اليمني باسهل طريقة راح يضب...  

صفحتنا على الفيس بوك
  / jannatkitchen1  

تويتر
  / jannat_kitchen  

موقعنا الالكتروني:
http://jannatkitchen.com
#فول_قلابة_يمني
#مطبخ_جنات