Скачать или смотреть Wärmende WINTER-MINESTRONE gegen den Winter-Blues

Die Winter-Minestrone ist lecker, gesund und farbenfroh. Außerdem hilft der wärmende Suppenhit auch gegen aufkommende Winterdepressionen. #minestrone #winterminestrone #esslust
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Geröstete Gemüsesuppe https://goo.gl/bkPSbj
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Zutaten für 3-4 Portionen:
• 500 g Suppengrün
• 80 g Pasta
• 500 ml Gemüsebrühe
• 400 ml passierte Tomaten
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 6 EL Olivenöl
• 3 getrocknete Tomaten
• 1 EL Tomatenmark
• 3 Stiele Thymian, 1 Zweig Rosmarin, 1 Lorbeerblatt
• 1-2 TL Zucker
• Pfeffer und Salz
• weiße Bohnan aus Dose oder Glas, Abtropfgewicht ca. 250 g
• 1 EL gehackte Petersilie
• ca. 50 g geriebener Parmesan

Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!