Pulled Beef vom Smoker - Pulled Beef vom Rindernacken

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Heute mache ich leckere Pulled Beef Taco Shells vom Pelletsmoker.
Vor der Arbeit aufgelegt, nach Feierabend fertig. Homeoffice kann echt super sein!

Hier die Zutaten:
2.5 kg Prime Rib (Rindernacken) z.B. von : https://yourbeef.de/prime-rib-BBQRH
PureBBQ Gewürzmischung
12 Taco Shells
200g Schmand
1 EL Harissa
2 Jalapenos
1 Paprika
1 Zwiebel
Romana Salatherzen
Cheddar oder Queso Rallado (passte echt sehr gut)
60cm Butcher Paper

WERBUNG:
- Das Fleisch habe ich hier bestellt: https://yourbeef.de/prime-rib-BBQRH
- Mehr Informationen zum Pelletgrill von MoestaBBQ: https://moesta-bbq.com/de/sheriff-pel...
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Nützliches Zubehör:
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Mein Kameraequipment*:
- Kamera: Canon 70D: http://amzn.to/290TKp2
- Batteriegriff für Canon 70D: http://amzn.to/290VwCe
- Objektiv: Canon 24-105: http://amzn.to/29cAFhA
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- Stativ: Manfrotto 55XB: http://amzn.to/290UYw4
- Stativkopf: ManfrottoMVH502AH Pro: http://amzn.to/290Uevg
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