La semaine verte L'absinthe du champ à la bouteille

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Depuis quelques années, on voit naître des entreprises qui se spécialisent dans la culture de cette plante qui a donné son nom à un alcool aux notes herbacées. Jonathan Roy produit un alcool, qu'on appelle aussi absinthe, à St-Arsène dans le Bas St-Laurent.

Journaliste : Ginette Marceau
Réalisateur: Michel Sylvestre

Reportage diffusé le 26 octobre 2019

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