Bakery China 2023: масштаб, нюансы, предлагаемые решения

В этом выпуске мы представили наш краткий обзор с выставки Bakery China 2023.

Это крупнейшая выставка в сфере производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Bakery China 2023 прошла c 22 по 25 мая в городе Шанхай, в Китае. 8 павильонов, 280 000 метров квадратных выставочной площади, 380 000 посетителей из 109 стран мира, изучающих возможности для дальнейшего развития в этой отрасли.

В выставке приняли участие более 2 000 экспонентов, в том числе такие известные бренды, как Arla, DMK, Sinodis, Vandemoortele, Bridor, GEA, Fritsch, Panasonic, Linxis, Intralox, Rademaker и Rondo. Было представлено более 10 000 новых продуктов.

Экспоненты и коллеги по отрасли стали свидетелями новых тенденций в хлебопекарной и кондитерской промышленности, новых подходов в сфере выпечки и производства кондитерских и хлебобулочных изделий.

Краткая справка:
Bakery China организованна Китайской ассоциацией хлебопекарной и кондитерской промышленности и Bakery China Exhibitions Co., Ltd. и проводится с 1997 году. Bakery China — ведущее мероприятие в Азиатско-Тихоокеанском регионе, которое посвящено всем этапам цепочки создания стоимости на рынке хлебобулочных и кондитерских изделий: от оборудования и ингредиентов до упаковочных решений.

Ведущий канала:
Михаил Котиков
+7 926 455 80 97
[email protected]
Instagram: @mskotikov
Facebook:   / mkotikov  

Mossa Group
Управляющая компания
http://www.mossagroup.com
Телефон: +7(812) 380-70-00 (многоканальный)
Facebook:   / mossagroup  

Mossa Engineering
http://www.mossaengineering.com
Facebook:   / mossaengin.  .
Инжиниринговая компания. Проектирует и запускает пищевые и агропромышленные производства "под ключ", включая технологический и проектный инжиниринг, оценку сроков окупаемости инвестиций, выбор эффективных технических решений, шеф-монтаж оборудования, запуск продуктов на линии, обучение персонала.