MACARRÃO PARAFUSO COM MOLHO CREMOSO

MACARRÃO PARAFUSO COM MOLHO CREMOSO (21/03/18)

INGREDIENTES:
1 pacote de macarrão tipo parafuso
3 cs. (sopa) de óleo
2 cebolas bem picadas
1 1/2 lt. de molho de tomate
2 cs. (sopa) amido de milho
1 x. (chá) de leite
1 copo de requeijão cremoso
2 cx. de creme de leite
150g de presunto picado
150g de queijo mussarela ralada
Sal a gosto
1 pacote de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO:
Cozinhe o macarrão;
Em uma panela, coloque o óleo e a cebola e refogue;
Em seguida, junte o molho de tomate, mexa até obter um molho espesso;
Adicione o requeijão, o creme de leite, o presunto e mussarela;
Misture bem e deixe ferver, até derreter o queijo;
Coloque o macarrão em um refratário, cubra com o molho, polvilhe parmesão e sirva.