Molho Branco!

Vem aprender comigo a fazer Molho Branco ou Bechamel delícia! #NossaCozinha

Molho Bechamel ou branco

Ingredientes
1 litro de leite de vaca integral
60 gramas de manteiga
60 gramas de farinha

sal
pimenta branca
noz moscada

Molho Mornay

1 receita de bechamel
4 gemas
100 gramas de um bom queijo

Realização: Play9
Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella
Direção e Fotografia, cozinheiro nas horas vagas: Jason Lowe
Marketing, comunicação, assistente de produção e muito mais: Samantha Avelino
Assistente de câmera e som: Barbara Hauret
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
Beleza: Jessyca Tommasi