Easy how to make Rye Caraway sourdough

Описание к видео Easy how to make Rye Caraway sourdough

Assalamu'alaikum
kami
produksi lagi sourdough bread, rye caraway sourdough.
Sourdough adalah kultur stabil bakteri asam laktat dan ragi dalam campuran tepung dan air. Secara garis besar, ragi menghasilkan gas yang mengkhamirkan adonan, dan bakteri asam laktat menghasilkan asam laktat yang menyumbangkan rasa berupa rasa asam.
100 % no commercials yeast
#levain
#flour
#salt
#water
Semoga bermanfaat aamiin

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео