NON FRIGGERAI MAI PIÙ LE MELANZANE I Involtini di Melanzane con Speck e Formaggio #95

Involtini di melanzane: un secondo alternativo, un contorno sostanzioso o un antipasto sfizioso? quello che è certo è che sono buonissimi, quindi provateli! Si tratta di certo di un'idea facile e veloce che può essere tranquillamente servita per un buffet o un aperitivo poi le melanzane sono talmente buone che siamo sicuri andranno a ruba. Non essendo fritte sono un piatto perfetto anche per chi deve stare un po' attento alle calorie. Provatele subito, segnate gli ingredienti e fateli subito, magari a cena!

INGREDIENTI

250 g Pane grattugiato
150 g Passata di pomodoro
100 g Speck
50 g Formaggio grattugiato
5 Fette di formaggio sottiletti
1 Melanzane
q.b. Olio di oliva
q.b. Sale
q.b. Pepe
q.b. Origano


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