Senza frittura.Melanzane farcite, velocissime. Che fanno impazzire tutti. Una bontà spettacolare

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Melanzane farcite, velocissime come dei panini. Una bontà spettacolare

Un’idea furbissima e veloce per preparare delle melanzane molto gustose in pochissimo tempo, senza ricorrere al solito involtino che richiede molto più tempo e lavoro

Melanzane tagliate a fette abbastanza sottili

Olio sale pepe e basilico fresco o prezzemolo

Prosciutto cotto tagliato a fette
Formaggio a fette tipo edamer o provola o un formaggio che vi piace

Parmigiano grattugiato 

Forno ventilato o statico 200° per 15 minuti

Seconda volta in forno sempre 200° per circa 12 minuti 

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