Лучший Starbucks кофе торт (NO COFFEE в нем)

Starbucks Coffee Cake

For the Batter
박력분 또는 중력분(cake or AP flour) 150g
베이킹 파우더(baking powder) 4g
베이킹 소다(baking soda) 2g
소금(salt) 2g
무염 버터(unsalted butter, room temp) 80g(실온 상태)
설탕(sugar) 130g
달걀(2 eggs, room temp) 2개(실온 상태)
바닐라 익스트랙트(vanilla extract) 5mL
그릭 요거트(greek yogurt, room temp) 150g

For the Streusel
박력분 또는 중력분(cake or AP flour) 50g
머스코바도 또는 갈색 설탕(muscovado or light brown sugar) 40g
시나몬(ground cinnamon) 5g
소금(salt) 1g
무염 버터(unsalted butter, cold) 37g(차가운 상태)

Oven
오븐 170도 예열 후, 30분
Preheat oven to 338 degrees F, n bake for 30 minutes



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