От жарки до секретов! Самый лучший рецепт тонкацу

Здесь вы найдете несколько отличных рецептов тонкацу, которые легко приготовить дома! Сочетание профессиональных техник и домашнего вкуса - эта книга раскрывает секреты тонкацу, которые каждый может приготовить с удовольствием. От советов по обжариванию до того, как наилучшим образом использовать отборную свиную вырезку, - все это подробно объясняется в этом видео. С этим видео вы тоже сможете стать мастером тонкацу! 🍴✨

✅Тонкацу
Время приготовления: 30 минут.
Запасной вариант: заморозить на 2 недели

🍳 Легко сделать порции
Свиная вырезка ... 300 г
Соль ... щепотка (1 г)
Щепотка перца
1 яйцо (размер S)
Мука ... 2 и 1/3 столовой ложки
Вода ... 2 столовые ложки
Панировочные сухари ... 1 чашка
Масло... по необходимости

🍳 Как приготовить
00:00 - Открытие.
00:39 - Нарежьте полоски, вставляя лезвие ножа через каждые 1 см на границе между постной и жирной частями свинины. Переверните и сделайте это с обеих сторон. Постучите тыльной стороной ножа, чтобы еще больше срезать прожилки, и нарежьте на отдельные порции.
02:09 - Посыпьте солью и перцем и оставьте на 15 минут. Если маринад жидковат, накройте его кухонной бумагой, чтобы стекала жидкость.
02:36 - Обмакните в хорошо перемешанный кляр из яиц, муки и воды (добавляйте воду по мере необходимости, следите за яйцами, так как они меняются по отдельности)! Кляр должен быть примерно консистенции теста для блинов) и посыпать панировочными сухарями. Слегка прижмите сухари сверху.
04:48 - Обжарьте в масле при 150 °C в течение 3 минут, переверните и жарьте 6 минут.
06:09 - Готово
06:21 - Дегустация

--------------

Что такое 🌸Aoi's School Lunchroom?
На этом канале представлены "Рецепты изобретений Аои" с легким вкусом и низким содержанием соли, пищевая ценность которых рассчитана на основе стандартов диетического питания. Они нравятся даже взрослым и идеально подходят как для питания кормящих, так и для маленьких детей.
   • 一緒に食べる幸せ | 保育園の給食レシピ「あおいの給食室」  |  あおい...  

🎬Aoi's School Lunchroom (рецепты)
   / @aoi_kyushoku  

🎬Aoi's menu room (меню)
   / @aoi_kondate  

Комната персонала Аои (для детских садов)
   / @aoi_hoikuen  

🎬 Волшебные рецепты Аой (для заграницы)
   / @aoismagicalrecipes  

🌸 Официальный сайт с легко читаемыми рецептами.
https://spoondreams.com/

🌸 Абонемент (¥550/месяц) дает вам неограниченное пользование сайтом! Первый месяц бесплатно♬
https://spoondreams.com/goldmembership/

🌸 Услуги для детских садов Бесплатная пробная версия также доступна!
https://spoondreams.com/aoi2024/

🌸 Поделитесь своей кухней! Чат-форум
https://spoondreams.com/community/the...

📕 Книги
1-я книга рецептов "Дети едят с хрустом! Волшебная домашняя кухня".
https://amzn.to/3LnzyOQ
2-я книга рецептов "Дети диетолога Аой-сан съедают всю еду! Меню Маманараку".
https://amzn.to/3LCCWUT

--------------

🌈Instagram
  / aoi_kyushoku  

🎵TikTok
  / aoi_kyushoku  

🕊 X
  / aoi_kyushoku  

🔋 Официальная ЛИНИЯ
https://lin.ee/memx609

--------------

#тонкацу #рецепты #рецепт #свиная вырезка #домашняя кухня #профессиональная #отличный тонкацу #кулинария #рецепты #школьныйшкола #кулинарныевидео #меню #детскийсад #Детскаяшкола #мамы #забота #питание #продовольственныйсервис #AoiШкольнаястоловая #Детскийсад #меню #комната персонала #AoisMagic