Véritable FICELLE PICARDE d'Amiens sans béchamel (Recette de 1956) Mère Mitraille - Gourmandises TV

RECETTE : De bonnes crêpes salées, délicieuses !... La plus connue des spécialités picardes date de 1956. Le cuisinier Marcel Lefèvre invente cette recette lors d'un concours de cuisine à Amiens. Voici cette recette de crêpes simple et rapide à faire, très économique, délicieuse avec peu d'ingrédients, pour la fameuse duxelles... et surtout sans béchamel !. La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Bon régal. Christophe.

RECIPE: Good, delicious savory crepes!... The best-known Picardy speciality dates from 1956. The cook Marcel Lefèvre invented this recipe during a cooking competition in Amiens. Here is this simple and quick pancake recipe to make, very economical, delicious with few ingredients, for the famous duxelles... and above all without béchamel!. The list of ingredients is in the video. Good treat. Christopher.

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