[어남선생 레시피] 명절 때 남은 떡국떡으로 [호떡볶이] 해드세요! 호떡 맛 그대로!😋 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240126 방송

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[어남선생 레시피] 명절 때 남은 떡국떡으로 [호떡볶이] 해드세요! 호떡 맛 그대로!😋

■ 요리 재료 **밥숟가락 계량입니다!
떡국떡 250~300g, 물 200ml,
설탕 4T, 소금 3꼬집, 참기름 2T, 통깨 2T,
시나몬 가루 2꼬집, 견과류 한 줌

■ 만드는 법
0. 재료 준비
1) 찬물에 떡을 담가 붙어있는 부분을 떼어낸다.
2) 견과류 한 줌을 으깬다.

1. 예열한 프라이팬에 떡을 깔고,
물 200ml, 설탕 4T, 소금 3꼬집, 참기름 2T, 통깨 2T를 넣어 강불로 2~3분 졸인다.
※ 설탕끼리 붙을 수 있으니 젓지 말아 말아주세요!
※ 물이 많이 졸아버리면 탈 수 있으니 약불로 줄여주세요!
2. 시나몬 가루 2꼬집 넣어 섞은 뒤, 그릇에 담아내고 견과류를 뿌리면 완성!

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