Скачать или смотреть 【2/22は猫の日🐾】ハチワレちゃんが三毛猫になっちゃった🐈!?お口ぷっくりω🤎簡単でかわいい猫ちゃんクッキー作り🍪ちいかわもぐもぐクッキングBOOKで作る、サクッと美味しいレシピあり🏷️🥣

こんにちは！大好きなハチワレちゃんのパジャマを着て、お菓子作りしている者です🐈🐾

＼本日2月22日は猫の日🐟💫／
ちいかわちゃんのお友達、ハチワレちゃんを今年も三毛猫に変身させていきます🐈🐾🤎

お口をぷっくり立体的に作ると、横から見た時もとってもかわちい🥹✨️
粉糖で作る上品な口溶けのかわいい三毛猫クッキー、ぜひお試しくださいね🐈🐾

今回使ったちいかわちゃんのお顔型は「ちいかわもぐもぐクッキングBOOK」というムック本に付属しています🫶🏻

お手持ちの猫ちゃん型で作っても可愛いので、ぜひチャレンジしてみてくださいね🐈‍⬛🍪💫

4mmの厚み 猫クッキー 約10~13匹
(型のサイズによって変化します)
【材料】
・無塩バター 25ｇ
・粉糖 20ｇ
・溶き卵 10ｇ
・薄力粉 60ｇ

○ココア生地
・純ココアパウダー 少々

○ブラックココア生地
・ブラックココア 少々

【目次】
00:00 お口ぷっくり三毛猫クッキー作りstart
00:58 バターと粉糖をねりねり
01:57 卵を混ぜる
02:48 薄力粉をふるってサクサク混ぜる
03:47 3mmの厚みに伸ばす
04:45 ココア生地作り🐈
05:19 ブラックココア生地作り🐈‍⬛
06:06 猫型で型抜く
07:28 お顔、ぷっくりお口をつける
09:10 焼き上がり

【下準備】
・バターと卵を常温に戻しておく
(バターが固い場合は耐熱容器で10秒レンジで温める)⚠️バターは液体に溶かさないようにお気をつけください
・天板にクッキングシート又はシルパンを敷いておく(冷凍庫に天板ごと入るスペースを空けておきましょう)
・型は新品の場合、洗剤のついたスポンジでよく洗い、水気をしっかり拭き取っておく
・人にプレゼントする場合や、素手が気になる方は手袋を着用してくださいね◎
・お菓子作りの前は石鹸でよく手を洗いましょう

【作り方】
①常温に戻したバターを柔らかくなるまで練り、粉糖を加えてすり混ぜる
②溶きほぐした卵液を約3回に分けて加え、その都度よく混ぜる
③生地にまとまり感が出たら薄力粉をふるい入れ、初めはサクサク切るように混ぜ、ある程度ホロホロっとしてきたらボウルにすりつけ、手で艶っとするまで練り合わせる
☆ピンポン玉1つ分の生地を取り分けておく(ココア生地になります)
④ピン！と張ったラップorクッキングシートで生地をサンドし、約3mmの薄さにめん棒で伸ばして冷凍庫で冷やす
⑤取り分けたプレーン生地に小量の純ココアパウダーを混ぜ、よく練りまぜる
⑥冷えたプレーン生地の上に小さく丸めたココア生地を形を変えながら隙間を開けてちょんちょん乗せる→残りのココア生地(又はプレーン生地)にブラックココアを少量ずつ混ぜながら好みの濃さの色に仕上げ、ちょんちょん乗せて三毛柄を作る
⑦ラップでサンドして、再度めん棒で表面を平らに伸ばし、冷凍してよく冷やし固めたらお好きな猫型で抜きクッキングシートを敷いた天板へ並べる
☆今回はハチワレちゃんの輪郭でちいかわちゃんの表情を押し付けてます
薄力粉を付け、目の中に入った粉を爪楊枝などで落としてからぐぐっと力を込めて押すとお顔がくっきりつきます✨️
⑧160℃にオーブンを予熱する🔥
↓
予熱が完了するまでの間、クッキーを冷凍庫で天板ごとよく冷やしておく(表面にラップをかけると乾燥を防げます)
↓
予熱が完了したら、オーブンで約15分焼く
☆途中で前後をひっくり返したり、アルミホイルを被せると茶色い焼き色がつくのを防げます🐈🐾
又は、2段オーブンをご使用の方は上段に何も乗っていない天板のみを差し込んで焼くと焼き色がつきすぎるのを防げます◎

＼型抜きクッキーを作る時のポイント🥣⭐️／
・生地をカチコチに冷やし固めてからお顔をスタンプすると、ちいかわちゃんのお顔がくっきり残ります❄️
・ダレた生地は伸びやすくお顔が変形しちゃうので、柔らかくなってきたらその都度よく冷やし固めてから型抜きしましょう❄️
・焼く前にも生地を冷凍庫で冷やすことで、焼き上がり後もお顔をくっきり残すことができます🧊

ぜひ可愛い三毛猫クッキーを作ってみてくださいね🐈‍⬛🤎

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