PASTA CON PANCETTA CON PENTOLA A PRESSIONE ELETTRICA

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INGREDIENTI: 320g di PASTA, 100g di pancetta affumicata, 20ml. di vino bianco , sale, peperoncino, 520ml di acqua.
PREPARAZIONE: Nella pentola inserite l'olio, la pancetta e fatela rosolare poi sfumate col vino bianco. Aggiungete il peperoncino la passata di pomodoro, regolate di sale e infine aggiungete la pasta e l'acqua. Cuocete MODALITÀ MANUALE TEMPO 8 MINUTI. Se al termine della cottura c'è ancora acqua fatela restringere con modalità FRIGGERE. Aggiungete il pecorino e impiattate. Buon appetito!☺
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