Скачать или смотреть Schnelles Kürbis Kartoffel Curry mit Blattspinat (Rezept) || Simple Pumpkin Potato Curry [ENG SUBS]

Schnell & einfach ein leckeres Kürbis Kartoffel Curry mit Blattspinat kochen. || How to cook a simple & easy Pumpkin Potato Curry with Spinach.

Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten || For the recipe we need the following ingredients:

Zutaten für 4 Portionen: || Ingredients for 4 servings:

•750 Gramm Kürbis (zum Beispiel Hokkaido oder Butternut Kürbis) || 750 grams pumpkin (for example hakkaido or butternut)
•750 Gramm Kartoffeln (hier vorwiegend festkochend) || 750 grams potatoes (mostly waxy)
•150 Gramm frischer Blattspinat || 150 grams fresh spinach
•1 große Zwiebel || 1 large onion
•1 - 2 Knoblauchzehen || 1 - 2 cloves garlic
•Je 1 gehäuften Teelöffel Curry & süßes Paprikapulver || A teaspoon each of curry powder & sweet paprika powder
•1 Dose Kokosmilch || 1 can coconut milk
•Salz & Pfeffer || Salt & pepper
•Öl zum Anbraten || Oil for frying

Küchenhelfer || Kitchen gadgets:

•Großer Topf, Pfanne oder Wok für das Curry || Large pot, pan or wok for cooking curry

Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:

https://ichkocheheute.de/2022/09/29/s...

The complete recipe for future reference can be found here:

https://ichkocheheute.de/en/2022/09/2...

Viel Spass beim Nachkochen ;) || Enjoy cooking ;)

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Einige meine Küchengeräte aus den Videos: || Some of my Kitchen Gadgets from the videos:

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#Kürbis #Kartoffeln #ichkocheheute