Скачать или смотреть Evde Fıstık Ezmesi Nasıl Yapılır? | Katkısız Doğal Tarif

🥜 Ev Yapımı Fıstık Ezmesi | 500 Gram Fıstıkla Katkısız Doğal Tarif

Bugün mutfağımızda katkısız, tamamen doğal ve sadece birkaç malzemeyle hazırlayabileceğiniz nefis bir fıstık ezmesi yapıyoruz. Ev yapımı olduğu için hem sağlıklı hem de kıvamını tamamen siz belirliyorsunuz ✨

📌 Malzemeler:• 500 gram çiğ yer fıstığı• 1 çimdik tuz (isteğe bağlı, artırılabilir)• 1–2 tatlı kaşığı bal veya pekmez (isteğe bağlı)• Yarım su bardağı zeytinyağı (gerekirse, kıvam için artırılabilir)

⸻

🥣 Yapılışı:

1️⃣ Fıstıkları KavurunFırını 180 dereceye ısıtın.Fıstıkları tepsiye yayın ve 10–15 dakika hafif kızarana kadar kavurun.Çıkarıp biraz soğumaya bırakın.

(Kavrulmuş fıstık kullanıyorsanız bu adımı atlayabilirsiniz.)

2️⃣ Kabuklarını Temizleyin (Varsa)İnce kabukları elinizle ovalayarak dökebilirsiniz. Tamamen temizlemek şart değil.

3️⃣ Rondodan GeçirinFıstıkları güçlü bir rondoya koyun.Önce un gibi olacak, ardından topaklanacak.Sabırlı olun; 3–5 dakika içinde kendi yağını salarak kremamsı kıvama gelecektir.Arada makineyi durdurup kenarları spatula ile sıyırın.

4️⃣ Tatlandırın (İsteğe Bağlı)Tuz, bal veya pekmezi ekleyip 1 dakika daha çekin.Kıvam çok koyu olursa zeytinyağı ekleyerek istediğiniz akışkanlığa getirebilirsiniz.

⸻

🫙 Saklama:Cam kavanoza koyun.Oda sıcaklığında 2 hafta,Buzdolabında 1 aya kadar saklayabilirsiniz.Üzerine yağ çıkarsa karıştırmanız yeterli.

Afiyet olsun 💛Beğendiyseniz videoyu beğenmeyi ve kanala abone olmayı unutmayın


Evde katkısız ve tamamen doğal fıstık ezmesi yapıyoruz 🥜
Sadece 500 gram fıstıkla, kıvamını damak tadınıza göre ayarlayabileceğiniz nefis bir tarif. İçinde koruyucu yok, katkı maddesi yok.

Kahvaltıda, tatlılarda ya da ara öğünde gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.

Tarifi beğendiyseniz 👍 beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı unutmayın.
Yeni tariflerde görüşmek üzere 💛


#fıstıkezmesi
#evyapımı
#doğaltarif
#katkısız
#sağlıklıtariş
#kahvaltılıktarifler
#mutfaktakiraz