Скачать или смотреть 🥣 Şifa Deposu Kereviz Çorbası Tarifi

🥣 Şifa Deposu Kereviz Çorbası Tarifi

Hem hafif hem besleyici hem de tam bir vitamin deposu 🌿 Özellikle kış aylarında bağışıklık güçlendiren nefis bir çorba!

🛒 Malzemeler:
• 1 orta boy kereviz (saplarıyla birlikte)
• 1 orta boy patates
• 1 orta boy havuç
• 1 litre sıcak su

🥄 Terbiyesi için:
• 1 yumurta sarısı
• 1,5 yemek kaşığı un
• İsteğe göre 1 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım su bardağı soğuk su

🧈 Üzeri için:
• Yarım yemek kaşığı tereyağı
• Tuz
• Karabiber (isteğe bağlı)

👩‍🍳 Hazırlanışı:
Sebzeleri küçük küçük doğrayın. Düdüklü tencereye alıp üzerine 1 litre sıcak suyu ekleyin ve yaklaşık 7–8 dakika pişirin.

Terbiyesi için; yumurta sarısı, un, yoğurt (isteğe bağlı) ve soğuk suyu bir kapta güzelce çırpın. Çorbadan 2–3 kepçe su alarak terbiyeye ekleyin ve ılıştırın.

Hazırladığınız terbiyeyi çorbaya yavaş yavaş dökün ve karıştırın. Ardından tereyağı, tuz ve karabiberi ekleyin. Yaklaşık 5–6 dakika daha kaynatın.

Sıcak sıcak servis yapın.

Afiyet olsun 💛

Tarifi denemeyi unutmayın, yorumlara görüşlerinizi yazın ve kanalıma abone olmayı unutmayın