เนื้อสัตว์เจ | หมี่กึง | หมูเด้งเจ

สวัสดีค่ะช่วงนี้เป็นเทศกาลกินเจนะคะบางคนอาจจะกินมังสวิรัติบางคนอาจจะกินเจนะคะ วันนี้เอทำอีกทีนึงค่ะนี่เป็นครั้งแรกที่เพิ่งทำนะคะออกมาชอบเลยทีเดียว
และก็เลยทำแบบปรับเป็นหมูเด้งด้วยค่ะแล้วก็เนื้อไก่นะคะ
เราทำเสร็จแล้วสามารถจะเก็บใส่กล่องแช่ตู้เย็นแล้วนำมาทำอาหารได้เก็บไว้ในตู้เย็นได้เป็นอาทิตย์ค่ะ
ขอให้ทุกคนมีความสุขในการทำอาหารแล้วก็ช่วงเทศกาลกินเจนะคะ
อิ่มท้องได้บุญ
ลดละเนื้อสัตว์
ขอบคุณที่ติดตามรับชมค่ะ

สูตร

แป้งทำขนมปัง 1 kg
น้ำ 690 กรัมหรือ 4 ถ้วย
เกลือ 8 กรัม

ผสมงวดรวมกันแล้วพักแป้ง 1 ชั่วโมงกว่า

นำมาล้าง

ล้างประมาณ 8-9 น้ำนะคะ
แล้วก็ขึ้นรูปแล้วถึงนำไปต้มค่ะ
ถ้าเป็นแบบชิ้นไก่ที่ผสมซีอิ๊วให้นำไปนึ่ง
20 นาที

แบบชิ้นเนื้อหรือไก่

ซีอิ๊วขาว
ซีอิ๊วดำ
วงพริกไทย

#อาหารเจ
#vegetarianrecipe
#เทศกาลกินเจ


ขอบคุณที่รับชมและติดตามนะคะ
และช่องทางการติดตามที่เอทำ

เพจ  Aya in morocco ⬇️

  / ayainmorocco  

ช่อง YouTube    กดติดตาม ⬇️

   / @aya_home  


กลุ่มสอนทำขนมอาหาร  กลุ่มปิด
มีเปิดสอนทำขนมฟรีทุกเดือน

ห้อง Kanomwan & Cooking  ⬇️

https://www.facebook.com/groups/69755...

กลุ่ม ชวนกัน ทำกิน
กลุ่มสาธารณะ ⬇️

https://www.facebook.com/groups/85907...

Contract
E-mail :
[email protected]