Kung Frilles NEIPA - En personlig favorit

Idag brygger vi en av mina favoritöl, nämligen Kung Frilles Neipa, det är väl denna öl som jag brygt flest gånger, men idag tänkte jag att det skulle vara kul att testa att jäsa den med en Voss Kveik jäst. Jag gillar ju Lutra Kveik jästen skarpt på grund av den snabba jäsningen, och efter att ha läst om att Vossen passar mer till IPA pga att den ger mer fruktestrar så kände jag att jag var tvungen att prova.

Receptet på ölen hittar ni här:
https://share.brewfather.app/72JVPho7...

Skulle ni brygga denna hemma så berätta gärna vad ni tycker.

En förändring jag kommer att göra i framtiden är nog att öka på malten lite så att vi kommer upp i lite högre alkoholhalter, men det får bli i nästa batch. Det är ju dock väldigt bra att man kan dricka flera utan att bli alltför påverkad ;)

Om ni undrar vad det är för musik vid snabbspolningarna så är det Once Upon A Pale Horse med Behemoth
   • BEHEMOTH - Once Upon A Pale Horse (Of...  

Ha det bra så hörs vi!