ข้าวหมกอาหรับ

ข้าวหมกอาหรับ

วัตถุดิบ

1 ไก่ 2 กิโลกรัม

2 หอมหัวใหญ่ 240 กรัม

เครื่องเทศ

1 ยี่หร่า 1 ช้อนชา

2 พริกไทยดำ 1 ช้อนชา

3 เม็ดผักชี 1 ช้อนชา

4 กานพลู 1 ช้อนชา

5 ลูกกระวานเขียว 10 ลูก

6 อบเชย ยาว 4 นิ้ว 1 แท่ง

7 ใบกระวาน 4 ใบ

8 มะนาวแห้ง 1 ลูก

9 กระเทียม 15 กรัม

10 มะเขือเทศ 1 ลูก

11 พริกหยวก 60 กรัม

12 น้ำมันเนย 2 ช้อนโต๊ะ

13 ขิง 15 กรัม

14 พริกจินดาเขียว 40 กรัม

15 เกลือแกง 1.5 ช้อนโต๊ะ

16 ผงปรุงรสรสไก่ 1.5 ช้อนโต๊ะ

17 ข้าว บัสมาติ 500 กรัม

18 ผักชี 2 ต้น

19 น้ำเปล่า 1,500 ml

น้ำจิ้ม

1 พริกะจินดาแดง 50 กรัม

2 พริกขี้หนูสวน 10 กรัม

3 เกลือแกง 1 ช้อนโต๊ะ

4 หอมแดงไทย 60 กรัม

5 กระเทียม 5 กลีบ

6 มะเขือเทศ 170 กรัม

7 น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

8 น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

9 ผักชี 2 ต้น

สั่งเครื่องเทศคลิ๊ก
  / pfbid0372mkmxgq4nphbi5kam6jxz1msm9fbfquuuk...  

รายละเอียดคอร์สข้าวหมกและบริยานี่
  / 847114987428812