스테이크 다이앤 : 부먹도 찍먹도 아닌 "담먹 스테이크" 쉽고 빠른 원팬 레시피 (Steak Diane)

오늘 영상에 사용한 "테팔 언리미티드 프라이팬"은 전국 백화점 테팔 매장에서 구매 하실 수 있습니다.
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G마켓 테팔 프라이팬 기획전 https://bit.ly/44FoeFX

🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
✅ 프라이팬 : 테팔 언리미티드 프라이팬
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✅ 집게 : 테팔 인지니오 요리집게
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✅ 실리콘 스푼 : 테팔 인지니오 실리콘 스푼
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✅ 조리 주걱 : 테팔 인지니오 실리콘 조리주걱
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✅ 1구 인덕션 : 테팔 1구 인덕션
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✅ 토치 : 코베아 헤스티아 토치
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✅ 계량스푼 : 스테인레스 계량 스푼
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🔽재료 목록🔽
냉장 소 안심 4~6조각
양송이버섯 20알 (느타리 대체 OK)
버터 3테이블스푼
샬롯 2개 (양파 대체 OK, 생략 가능) https://link.coupang.com/a/bz2QVP
마늘 10개
우스터소스 2테이블스푼 https://link.coupang.com/a/bz2Q08
디종 머스타드 1.5테이블스푼 (홀그레인 대체 OK) https://link.coupang.com/a/bz2Q72
브랜디 or 꼬냑 100ml (생략 가능)
비프스톡 큐브 1개 (500ml용, 치킨 스톡 대체 OK) https://link.coupang.com/a/bz2RiF
물 300ml
크림 150ml (동물성) https://link.coupang.com/a/bz2RDH
파슬리 또는 차이브 10g (뽀글뽀글 파슬리 OK) https://link.coupang.com/a/bz2RO9
소금 약간 (비프스톡이 이미 짭짤해서 간보면서 넣을 것)
후추 약간
오일 약간
(이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)


[육식맨 YOOXICMAN 채널 소개]
고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!!
평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다!

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[육식맨 영상의 4대 목표]
◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보

[BGM]
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