Riso persiano con anacardi, uvetta e lenticchie dal [Cucina etnica]

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Riso persiano con anacardi uvetta e lenticchie speziate, un piatto unico ricco di sapori e spezie.


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Ingredienti:
Riso basmati 250 gr
Aglio 2 spicchi
Zafferano 1 bustina
2 chiodi di garofano
Anacardi 50 gr
Uvetta sultanina 50 gr
Cannella
Sale fino
Lenticche decorticate 250 gr
Cumino
Curry
Curcuma

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