Riso pilaf alla mediorientale / Ricetta cucina etnica

Il riso pilaf alla mediorientale, è un riso a chicco lungo condito con spezie, mandorle e uvetta e messo in forno coperto... Inutile dire che è buono ...Provateci anche voi e fateci sapere! ;)
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Ingredienti - Riso pilaf alla mediorientale

RISO A CHICCO LUNGO 350 gr
CURCUMA MACINATA 2 cucchiai da tè
MANDORLE sgusciate - 60 gr
CARDAMOMO 1 cucchiaio da tavola
UVETTA 60 gr
CIPOLLE 1
BURRO 50 gr
BRODO VEGETALE 500 gr

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