Unser Vorratskeller - Selbstversorgung im Herbst: Ernte haltbar machen, Ernte lagern, Einkochen

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Kommt mit in unseren Vorratskeller und schaut, was jetzt im Spätsommer alles eingelagert ist! In den letzten Wochen habe ich einen großen Teil unserer Ernte verarbeitet und haltbargemacht. Auch Lagerobst und -gemüse wie Äpfel und Kürbisse sind frisch in die Vorratskammer eingezogen. Macht ihr auch eure Ernte haltbar?

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