Итальянская МЕРЕНГА/Italian Meringue

Итальянская меренга - самая крепкая меренга. Одна из самых идеальных! Воздушный, легкий, практически невесомый заварной белковый крем, который готовится легко и без проблем!
Попробуйте и ВЫ, и у Вас обязательно получится)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яичный белок - 100 г.
Сахар - 200 г.
Вода - 100 г.
Лимонная кислота - 1/2 ч.л.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Italian meringue is the strongest meringue. One of the most ideal! Airy, lightweight, almost weightless custard protein cream.
Try both YOU and you will surely succeed)

INGREDIENTS:
Egg white - 100 g.
Sugar - 200 g.
Water - 100 g.
Citric acid - 1/2 tsp
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Меня можно найти в других соц.сетях:
Инстаграм -   / zulfiya_rom.  .
Фейсбук -   / profile.phpi.  .
ВКонтакте - https://vk.com/id20423681