Технология производства вареной колбасы "Докторская" ГОСТ 23670

Описание к видео Технология производства вареной колбасы "Докторская" ГОСТ 23670

Продолжим серию выпусков по технологии мясных продуктов в рамках реализации практико-ориентированного подхода в образовании по направлению подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», студентов Биотехнологического факультета, Ставропольского государственного аграрного университета.
Продолжение следует...

Комментарии

Информация по комментариям в разработке