RISOTO DE LIMÃO SICILIANO E SALMÃO MARINADO

PODE ENTRAR! VOCÊS PEDIRAM E O RISOTO CHEGOUUUU!!!

Muitas são as dúvidas de como fazer um dos pratos mais tradicionais da Itália ne? O que acompanha? Como fazer o caldo de legumes natural? E principalmente, qual o segredo de um bom salmão... no ponto certinho...
Então... todas as duas dúvidas vão ser sanadas hoje, cheias de sabor e com uma receitinha incrível. Entre e fique a vontade!!!

Caderno de receitas na mão:
PARA O RISOTO...
• Arroz Arbóreo
• Manteiga
• Sal
• Vinho Branco Seco ou Vinagre de Maça
• Caldo de Legumes
• Limão Siciliano
PARA O CALDO DE LEGUMES
• Um pouquinho de cada legume que você tiver em casa, pode ser talo e afins. Mas, não deixe faltar alho, cebola, salsa ou salsão, folhas de alho poró, cenoura, açafrão e azeite.
PARA O SALMÃO
• Filé de Salmão fresco
• Mel
• Molho Tahine
• Sal
• Alho
• Molho Shoyo
• Mostarda Djon
• Azeite
Um agradecimento especial a @agranelarmazem onde sempre encontro temperos, djon, tahine e o arroz da melhor qualidade, @vendamineiralavras pelo queijo super saboroso e a @maispeixepeixaria pelo salmão sensacional e fresco.
E ai, gostaram? Bora fazer este fim de semana? Me conte ai em baixo!!

RISOTTO OF LEMON AND MARINATED SALMON - COME ON IN! YOU ASKED FOR IT AND THE RISOTTO IS HERE! There are many questions on how to make one of the most traditional plates from Italy, right? What to have as a side dish? How can I make a natural vegetable stock? And most importantly, which is the secret to a tasty salmon… cooked perfectly?
So… All your questions will be answered today, filled with flavor and with an incredible recipe! Come on in and feel at home!!

Production and filming: @emc.audiovisual
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