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Albóndigas en Salsa de Almendras | Recetas Thermomix

La receta de esta semana es una de esas que vas a guardar para tenerla siempre a mano, porque en el momento en que la pruebes, creéme que repetirás. Así que ve guardando esta página en tus favoritos. Se trata de unas buenísimas Albóndigas en Salsa de Almendras que te encantará. ¿Te animas a prepararlas?

Tiempo: 1 hora

Raciones: 6

Ingredientes

Albóndigas

1 kg de carne picada ( podemos usar la mitad si queremos hacer menos cantidad )
50 g de pan rallado
Hojas de perejil
1 diente de ajo
1 huevo
Sal al gusto

Salsa de Frutos Secos

100 g de cebolla
1 diente de ajo
50 g de almendras crudas peladas
30 g de aceite de oliva
400 g de agua
50 g de vino blanco
Sal, clavo molido y hebras de azafrán o azafrán molido
1 hoja de laurel

Aquí os dejo el enlace para acceder a la receta completa 👉🏻 http://www.cocinillastm5.com/2023/03/...

¡No te la pierdas!

¡Espero que os guste mucho, cocinillas!

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¡Un saludo a todos, cocinillas!

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