寻找记忆中的年味（七）【味道 20160208】

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本期节目主要内容： 什么样的烹饪方式可以称得上是古灵精怪？何种美味汇集了川人咸鲜麻辣的烹饪精髓，又是怎样的古法手艺让一碗面条传承千年。从滇南到东北，从川蜀到江南，新年中有哪些烹饪秘笈？

【《味道》介绍】《味道》是中央电视台科教频道精心打造的大型美食文化类系列节目，也是科教频道重点推广的品牌节目；内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开；由主持人(及美食家、美食爱好者)组成“味道调查团”，去到各地，以调查美食悬念任务为主要形式；向观众展现各异的饕餮美食，有趣的民风民俗。
【更多精彩节目】
● 《天天饮食》每天10分钟学做中国菜https://goo.gl/5HvFMc
● 《星级小厨房》明星做客星级厨房亲在下厨教你做菜 https://goo.gl/Fgm0ge

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